Jeg fandt noget mærkeligt i melpakken: Jeg besluttede mig for at åbne cellofanen og se, hvad der var indeni … og da det stod klart, hvad det var, var jeg fuldstændig chokeret ․․․

Jeg ville bare bage brød. Det mest almindelige, hjemmelavede, som altid. Jeg åbnede en ny pakke – navnløs, billig, jeg fik den fra en fyr på markedet, der forsikrede mig om, at «melet er som bedstemors i landsbyen.» Jeg hældte lidt i en skål, kørte min hånd igennem det – og pludselig ramte mine fingre noget hårdt. Ikke en klump, ikke en sten. Noget langt, tæt, fremmed. Mit hjerte hamrede ubehageligt. Jeg begyndte forsigtigt at rive melet, og fra det hvide støv dukkede en bundt op, dækket af tynd cellofan, alt dækket af mel, som om det var blevet specielt gemt. Det var aflangt, ujævnt, med nogle mærkelige bøjninger. De mest modbydelige tanker sneg sig straks ind i mit hoved. Smugleri. Forbudte stoffer. Nogen bruger sådanne pakker til at transportere forbudte ting, og jeg tog bare den første, der så godt ud.
Mine hænder blev kolde, mit bryst føltes stramt. Et øjeblik tænkte jeg endda på at smide det hele væk og glemme alt om det, som om intet var sket. Men at smide det væk betød at overlade det til en anden. Hvad nu hvis der virkelig var noget farligt derinde? Jeg tog forsigtigt rullerne, lagde dem på køkkenrulle som bevis og stirrede på dem i lang tid uden at turde røre ved dem. Det virkede som om, at hvis jeg åbnede dem, ville jeg aldrig vende tilbage. Mine fingre rystede, da jeg begyndte at pakke cellofanen ud. Først dukkede en mørk kant op, derefter en tæt overflade dækket af et hvidt lag mel. Jeg frøs til, kiggede og prøvede at forstå formen. Og først efter et par sekunder gik det op for mig, hvad det var… Det var en pølse.

Tør, mørk, tæt, tydeligt langtidstørret tyrkisk pølse, simpelthen pakket ind i husholdningsfilm og på en eller anden måde endt inde i en pose mel. Jeg stod midt i køkkenet og holdt den i hænderne og kunne ikke finde ud af, om jeg skulle grine eller blive vred. Al spændingen forsvandt pludselig, men i stedet for lettelse kom en anden følelse — ubehagelig, klistret. For hvis en andens pølse ligger fredeligt i en pose mel, hvem ved så, under hvilke forhold den er pakket, hvem der gør det, og hvad der ellers kan komme indeni. Siden den dag har jeg aldrig købt produkter fra ukendte sælgere igen, uanset hvor «hjemmelavede» og «naturlige» de virker. 🤦♀️🤦♀️🤦♀️







